Bienvenue !
Mon panier

En cours de chargement...

Le binchotan, un charbon très actif

Texte Horace
Photos Horace

Vous devriez faire confiance à ce bois carbonisé

Aujourd’hui sort notre nouveau produit, une éponge konjac à base de binchotan, moment opportun pour vous présenter cet ingrédient.

À première vue, utiliser du charbon pour des produits de grooming peut sembler une drôle d’idée. Il est, en effet, rare qu’un morceau de bois carbonisé soit loué pour ses facultés hygiéniques. Pourtant, le binchotan est plus qu’un bout de charbon à utiliser dans votre barbecue dominical.

Un produit traditionnel japonais

Une branche de binchotan

Le binchotan est produit depuis le VIIè siècle dans la province japonaise de Kishu, désormais préfecture Wakayama, au sud de Kobe. Longtemps employé comme combustible, il est obtenu par la combustion lente et à haute température (entre 1000 à 1300°C) de bois de Holm, une variété de chêne particulièrement résistante. Cette haute température permet d'obtenir un carbone presque pur, très poreux et presque aussi résistant que de l’acier. D’ailleurs si l’on tapote un morceau de binchotan contre une surface, il émet le même son qu’une barre d’acier.

Toute la particularité de ce charbon se situe dans ses pores : le processus de carbonisation vidant complètement les pores du bois, ils peuvent capturer les impuretés et les garder emprisonnées, par un simple phénomène de forces d’attraction électromagnétique. L’effet est d’autant plus fort que chaque branche de binchotan est couverte de milliards de pores.

Un charbon multi-fonctions

Au Japon, il a de multiples utilisations.

Le binchotan est particulièrement utilisé pour purifier l’eau, comme tous les charbons actifs. Si vous souhaitez une alternative plus esthétique à votre Brita en plastique, glissez une branche de binchotan, préalablement bouillie pendant 10 minutes, dans votre carafe en verre. Votre carafe n’en sera que plus élégante et votre eau que meilleure. En absorbant impuretés et odeurs, elle lui donnera un goût très neutre, similaire à une eau minérale.

On le trouve ainsi régulièrement derrière les fourneaux : traditionnellement, il est utilisé durant la cuisson du riz pour retirer le goût de l'eau. Il est également utilisé pour les cuissons du poulet, version yakitori, et de l’anguille afin d’en sublimer leurs goûts. C’est le signe distinctif des grandes cuisines japonaises. Soit dit en passant : le restaurant Pages à Paris fait un merveilleux boeuf de Kobe au binchotan.

Il peut également être, occasionnellement, transformé en tankin, un xylophone à la sonorité métallique unique.

Excellent filtre à air, le binchotan peut être utilisé comme désodorisant car il retient les mauvaises odeurs. Dans un frigo notamment, il préservera la fraîcheur des aliments en captant l’éthylène (gaz dégagé par certains fruits et légumes, contribuant au pourrissement). Il peut également être placé dans votre placard à chaussures ou dans votre sac de sport. Vous en connaissez la raison.

Le binchotan a une durée d’efficacité très longue. Il peut même être recyclé : une fois mis en petits morceaux, il est particulièrement prisé pour ses vertus fertilisantes. Votre Brita a soudainement l’air bien peu utile à côté de ce charbon actif japonais.

Le charbon actif permet également, dans certaines situations d’urgence, de soigner une intoxication et de prévenir les ballonnements. Nous vous déconseillons cependant de manger les poils de votre brosse à dents.

Comment nous l'utilisons dans les produits Horace

Pochons de l'éponge Horace

Outre ces utilisations usuelles, tant en cuisine que dans les placards, le binchotan a également sa place dans votre routine grooming.

Lorsqu’il est appliqué sur les poils d’une brosse à dents, le binchotan permet de combattre la mauvaise haleine, la plaque dentaire et les caries en absorbant les bactéries, laissant ainsi vos dents plus blanches. D’où notre volonté d’en ajouter dans chaque poil de notre brosse à dents.

Purifiant, il est très utile pour éviter les problèmes de peaux en absorbant l’excès de sébum et les impuretés. Nous avons donc décidé de l’intégrer dans une éponge konjac pour vous proposer une manière plus simple de vous nettoyer le visage en profondeur et vous exfolier en douceur. La konjac est la racine d’une plante asiatique qui a été tout simplement mixée à l’eau et à qui l’on a ensuite donné la forme d’une éponge. L’exfoliation est faite de manière si douce qu’elle peut être utilisée par ceux ayant la peau particulièrement sensible, sans risque d’irritation. Vous exfolier deviendra un jeu d’enfant.

Le binchotan est donc un véritable ingrédient à tout faire, aussi indispensable pour votre peau que pour votre eau. Pas mal pour ce qui, au premier regard, ne semble être qu’un morceau de bois carbonisé.

Les produits Horace à base de binchotan
Best seller
Brosse à dents binchotan Brosse à dents binchotan
Éponge naturelle exfoliante au binchotan Éponge naturelle exfoliante au binchotan
Best seller
Nettoyant visage purifiant Nettoyant visage purifiant

Sur le même sujet